MALZEMELER:
1 demet roka
1 kahve fincanı un
Yarım limon kabuğu rendesi
4 bardak su
1 yumurta
Tuz
Karabiber
Muskat
HAZIRLANMASI:
Unu zeytinyağında kavurun ve 4 bardak suyu ekleyin. Su kaynayınca, başka bir kapta çırpılmış olan limon ve yumurtayı ekleyin. Çorbayı ocaktan alarak soğuduktan sonra limon kabuğu rendesi, doğranmış roka ve baharatları ekleyin. Bir miktar da muskat rendeledikten sonra servis yapın.
AFİYET OLSUN
ROKA ÇORBASI etiketine sahip kayıtlar gösteriliyor. Tüm kayıtları göster
ROKA ÇORBASI etiketine sahip kayıtlar gösteriliyor. Tüm kayıtları göster
8 Eylül 2009 Salı
Kaydol:
Kayıtlar (Atom)
