MALZEMELER:Mantar
Yumurta
Sarmısak
Yoğurt
HAZIRLANMASI:
İşe sarmısaklı yoğurt hazırlamakla başlayın.
Mantarlarınızı güzelce temizledikten sonra ince ince doğrayın. Tavada ağır ateşte pişirin. Suyunu bırakıp çektikten sonra biraz yağ ile kavurun ve kırıp çırptığınız yumurtaları üzerine dökün. Tabağa aldığınız yumurtayı sarmısaklı yğurt ve pul biberle servis yapın.
Bu kadar basit hazırlanan ve bu denli güzel olan bu tadı mutlaka deneyin, vazgeçemeyeceksiniz.
AFİYET OLSUN
Hiç yorum yok:
Yorum Gönder