BEBEKLER İÇİN HAVUÇ ÇORBASI

(6 ay ve üstü bebeklere uygundur)

MALZEMELER

2 orta boy havuç

1/2 tatlı kaşığı un

1 çay kaşığı tereyağı

4 su bardağı su

2-3 yemek kaşığı süt (çocuğunuz 1 yaşından küçükse sütsüz hazırlayın)

1 tutam tuz (1 yaş ve üzeri ise)

HAZIRLANIŞI

Havuçları rendenin en ince bölümü ile rendeleyin. Tencerede 1 çay kaşığı tereyağını eritin ve yarım tatlı kaşığı unu ilave ederek haifçe pembeleştirin. Havuçları 4 su bardağı su ekleyerek yumuşayana kadar pişirin. Son olarak sütü de ekleyerek tencereyi ateşten alın. Ezerek bebeğinize yedirin.

Bu miktarlar bebeğinize fazla gelebilir ölçüleri yarıya indirebilirsiniz. Yiyecekleri tazeyken yedirmeye özen gösterin. Bekledikçe besin değeri azaldığından 24 saatten fazla beklemiş çorbaları bebeğinize yedirmeyin.

BEBEKLER İÇİN ET SUYUNA SEBZE ÇORBASI

Bebeğiniz ek gıdalara geçmeye başladıktan sonra aşağıdaki tarifi mutlaka denemelisiniz;

MALZEMELER
Havuç,
Patates,
Soğan,
Kabak,
Kemik (ilikli olandan tercih edin).

HAZIRLANIŞI
Öncelikle işe kemiğinizden et suyu hazırlamakla başlayın. Sonra bu suyun içine bebeğinize sadece o gün için yedireceğiniz kadar hazırlamak üzere bir iki dilim havuç, bir iki dilim kabak, bir parça patates ve küçük bir kuru soğandan bir parça ekleyerek hepsini haşlayın. sebzeleriniz yumuşadıktan sonra bir tabağa alarak çatalla iyice ezin. Sıcaklığı yedirmeye uygun hale gelince bebeğinize yedirebilirsiniz.

*Bu çorbayı tavuk suyuyla da hazırlayabilirsiniz.
*Suyu çorbada kullanmadan önce ince delikli bir süzgeçten geçirirseniz kemik parçalarının karışmasını önlemiş olursunuz. *Bebeğiniz büyüdükçe bu tarife yavaş yavaş pirinç ya da bulgur (az miktarlarda), kırmızı et veya tavuk kıyması da ekleyerek besin değerini atırabilirsiniz.