17 Mayıs 2009 Pazar

BEBEKLER İÇİN ET SUYUNA SEBZE ÇORBASI

Bebeğiniz ek gıdalara geçmeye başladıktan sonra aşağıdaki tarifi mutlaka denemelisiniz;

MALZEMELER
Havuç,
Patates,
Soğan,
Kabak,
Kemik (ilikli olandan tercih edin).

HAZIRLANIŞI
Öncelikle işe kemiğinizden et suyu hazırlamakla başlayın. Sonra bu suyun içine bebeğinize sadece o gün için yedireceğiniz kadar hazırlamak üzere bir iki dilim havuç, bir iki dilim kabak, bir parça patates ve küçük bir kuru soğandan bir parça ekleyerek hepsini haşlayın. sebzeleriniz yumuşadıktan sonra bir tabağa alarak çatalla iyice ezin. Sıcaklığı yedirmeye uygun hale gelince bebeğinize yedirebilirsiniz.

*Bu çorbayı tavuk suyuyla da hazırlayabilirsiniz.
*Suyu çorbada kullanmadan önce ince delikli bir süzgeçten geçirirseniz kemik parçalarının karışmasını önlemiş olursunuz. *Bebeğiniz büyüdükçe bu tarife yavaş yavaş pirinç ya da bulgur (az miktarlarda), kırmızı et veya tavuk kıyması da ekleyerek besin değerini atırabilirsiniz.

Hiç yorum yok: