17 Mayıs 2009 Pazar

BEBEKLER İÇİN HAVUÇ ÇORBASI

(6 ay ve üstü bebeklere uygundur)

MALZEMELER
2 orta boy havuç
1/2 tatlı kaşığı un
1 çay kaşığı tereyağı
4 su bardağı su
2-3 yemek kaşığı süt (çocuğunuz 1 yaşından küçükse sütsüz hazırlayın)
1 tutam tuz (1 yaş ve üzeri ise)
HAZIRLANIŞI
Havuçları rendenin en ince bölümü ile rendeleyin. Tencerede 1 çay kaşığı tereyağını eritin ve yarım tatlı kaşığı unu ilave ederek haifçe pembeleştirin. Havuçları 4 su bardağı su ekleyerek yumuşayana kadar pişirin. Son olarak sütü de ekleyerek tencereyi ateşten alın. Ezerek bebeğinize yedirin.
Bu miktarlar bebeğinize fazla gelebilir ölçüleri yarıya indirebilirsiniz. Yiyecekleri tazeyken yedirmeye özen gösterin. Bekledikçe besin değeri azaldığından 24 saatten fazla beklemiş çorbaları bebeğinize yedirmeyin.

Hiç yorum yok: